Magia świąt działa niemal na każdego. Ten czas, który planujemy spędzić w rodzinnym gronie, ściśle wiąże się z... dobrym jedzeniem. Przygotowujemy wiele potraw, wiele godzin poświęcamy na to by były jak najsmaczniejsze. W tym roku, zachęcamy by postawić na rodzime produkty. Polskie rolnictwo zasługuje na to by wybierać jedzenie właśnie od naszych krajowych producentów.
Dobrym tropem jest sprawdzanie pochodzenia warzyw i owoców, które będziemy kupować na świąteczne stoły. Jak pokazuje doświadczenie etykieta z ceną nie zawsze zgadza się z prawdziwym pochodzeniem produktów, więc warto je sprawdzić dokładnie. Dobrym tropem jest także wybieranie żywności oznaczonej ceryfikatem "Produkt polski", który daje nam gwarancję polskiego pochodzenia i przetworzenia go na terenie Polski.
Przydatny w tej kwestii może być także portal Polska Smakuje, na którym znajdziemy: listę certyfikatów jakości produktów (w tym oznaczenie "Produkt polski"), wyjaśnienie co gwarantują dane certyfikaty, oraz przede wszystkim listę produktów, które owe certyfikaty posiadają.
Na portalu możemy przeszukiwać produkty zależnie od ich rodzaju, miejsca gdzie możemy je znaleźć, oraz certyfikatów jakie posiadają. W ten sposób łatwo możemy, przed zakupami, sprawdzić jakich produktów szukać.
Co więcej na portalu możemy także sprawdzić jacy producenci konkrentnie posiadają określone ceryfikaty i skontaktować się z nimi, aby to od nich nabyć produkty na świąteczne stoły.
Warto wspierać rodzimą produkcję żywności, bo to przekłada się na jakość jedzenia, które dostajemy, na naszą krajową gospodarkę i przede wszystkim na wyśmienity smak!
Autorka: Malwina Napiórkowska
Dodaj komentarz